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本日のダルバートは珍しいアチャールで!

本日もダルバートをよろしくお願いいたします(^^)

赤い大きな豆、レッドルビアをじゃがいもと合わせてアチャールにしました。

赤くてインパクトがあるし、見た目重視だったのですが、一口食べると見た目なんて関係ない!!

やっぱり味よねっっと思いました(^^)

ほんのり豆の甘さを残して、塩とスパイスのさっぱりしたアチャールになりました。

実はネパールではあまり使わないというレッドルビア(コックさん談)、アチャールとして食べられるのは珍しいのかも(^^)

もしよかったらダナチョガに来てみてください。

本日も11時半より営業します。

本日のダルバート

ダルスープ

ネパールカレー

(ソヤビン入りの野菜カレーが人気です)

人参と大根のアチャール

じゃがいもとレッドルビアのアチャール

ほうれん草のタルカリ

チャトネ

パパド

自家製ヨーグルト

ライス

(ライスは日本米ですが230円追加でバスマティライスに変更、ディナーはバスマティライス付きです。)

ワンドリンク付き

【店舗情報】

京都市 北区 ネパール料理 ダルバート ネパールカレー インド料理 インドカレーなら

ネパールとインドのお料理 Dana Choga ダナチョガ

ランチ 11:30~15:00(LO14:30)
ディナー 17:30~22:30(LO22:00)

定休日:第2・4水曜日

京都市北区紫竹下本町22-2

075-406-7527

烏丸線「北大路駅」徒歩16分
烏丸線「北大路駅」バス11分、「北山駅」バス11分
※バス停「上堀川」から徒歩1分

 

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一足先に新メニューの紹介です。

本日のダルバートはひよこ豆をタルカリにしてみました!

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