Loading

BLOG

チキンサブジの仕込み^ ^

いよいよセンター試験の日。

受験生の皆様、どうか体調を整えて頑張ってください!!

応援してます。

チキンサブジやチキンカレーに使う鳥もも肉の仕込みです。

余分な部位を取って一口大に切り、ニンニクとショウガ、スパイスだけ入れて、あとは鶏肉から出る水分だけでしっかりと火を通します。

つい焦げ付きを気にして水を足したくなりますが、ゆっくりかきまぜながら我慢我慢(^^)

鶏肉の味がギュッと濃縮して、美味しく仕上がります!おうちでの作り置きにもオススメです(^^)

カレーライスはサラダ付きです。

昼も夜もご用意できますので、ささっとお食事を済ませたい方にはよろしいかと思います。

ダナチョガは本日も11時半より営業いたします。

どうぞフラッと寄ってみてくださいませ。

バイトちゃんと2人で開店しております(^^)

【店舗情報】

京都市 北区 ネパール料理 ダルバート ネパールカレー インド料理 インドカレーなら

ネパールとインドのお料理 Dana Choga ダナチョガ

ランチ 11:30~15:00(LO14:30)
ディナー 17:30~20:30(LO20:00)

定休日:第2・4水曜日

京都市北区紫竹下本町22-2

075-406-7527

烏丸線「北大路駅」徒歩16分
烏丸線「北大路駅」バス11分、「北山駅」バス11分
※バス停「上堀川」から徒歩1分

コックさんの帰国までの間ディナーの営業時間を変更します。
17:30〜20:30(L.O20:00)になります。
それと、ナンを御提供することが出来ません。
誠に勝手ながらご了承下さい。

     

    友だち追加

    ネパール料理はシンプルだけど奥深い!

    カツカレーで験担ぎ!

    関連記事

    1. グリルチキンセットのご予約をお受けいたします。

      2020.11.22
    2. 昨日は多くの方々にダルバートのご注文を頂き嬉しかったです!

      2019.03.29
    3. ダナチョガのダルバートはお野菜をいろいろと使っております。

      2022.09.13
    4. 手食文化について②

      2018.04.23
    5. ネパールのおかずを4品ほどと、バスマティライス、ダルスープとネパールカレーをワン…

      2020.02.07
    6. 大根で作る爽やかなアチャール、ぜひお試しくださいませ。

      2020.09.17

    コメント

    1. この記事へのコメントはありません。

    1. この記事へのトラックバックはありません。

    日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

    友だち追加

    LINE@

    Instagram

    このエラーメッセージは WordPress の管理者にだけ表示されます

    エラー: フィードが見つかりません。

    アカウントを接続するには、Instagram Feed の設定ページに移動してください。

    Facebook

    PAGE TOP
    %d人のブロガーが「いいね」をつけました。