三連休の週末、今日は晴れて暖かくなりそうです。
ダナチョガは11時半よりオープンいたします。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
昨日から今日にかけて、怒涛の仕込みをしております。サモサやモモはメインのコックさん、カレーやサブジなどのお料理は新米コックさん、新米さんはだいぶ仕事に慣れたようで、メインコックさんのダナチョガの味をご披露できるようになりました。
また、晴れの日をねらってムラコアチャールを仕込みます。天日にあてて水分を軽く抜いて、マサラやオイルに漬け込みます。
本日も3名のスタッフで元気に頑張ります。ダルバートやカレー、ナンやタンドールのお料理をどうぞ。
いつもありがとうございます。
【店舗情報】
京都市 北区 ネパール料理 ダルバート ネパールカレー インド料理 インドカレーなら
ネパールとインドのお料理 Dana Choga ダナチョガ
ランチ 11:30～15:00（LO14:30）
ディナー 17:30～22:30（LO22:00）
定休日：毎週水曜日(今月26日以外は営業)
京都市北区紫竹下本町２２－２
075-406-7527
烏丸線「北大路駅」徒歩16分
烏丸線「北大路駅」バス11分、「北山駅」バス11分
※バス停「上堀川」から徒歩1分
関連
この記事へのコメントはありません。