台風一過、今朝は風は落ち着きましたが、店の前は落ち葉や折れた枝が散乱しています。

被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。

ダナチョガは11時半よりオープンいたします。

本日もダルバートやナン、カレーなどご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

時々、毎日カレーを食べて飽きないの？と聞かれることがあります。飽きないように…かどうか分かりませんが、見た目は同じでも、賄いのカレーは毎日味や具材が変わります。

使うスパイスはいつも同じですが、どの味を効かせるかでカレーはすごく味が変わります。

昨夜の賄いは大豆のカレー、生姜とニンニクを効かせてスパイスは少なめで、ごはんにピッタリでした。

ダナチョガの日替わりカレー、ダルバートのタルカリ、アチャールは毎日変わります。どうぞお楽しみくださいませ。

そして、今日からお会計のトレーも変えました。薄いピンク色のガラス皿です。とてもきれいです。京都アンティークフェアでみつけました。これからよろしくお願いいたします

いつもありがとうございます。