昨日はダルバート、ネパール弁当共にたくさんのご注文をいただきまして、ありがとうございました(^^)

ダルバートやネパールの食材、カレーなどに詳しい方もいて、とても勉強になります。

本日は久しぶりにポタアチャールを作りました！

ポタは鳥の砂肝。

日本語で言うと砂肝のマリネでしょうか!?

コックさんの奥様の大好物だそうです(^^)

この三連休、学校や地域の運動会がおありの方、ポタアチャールを食べて、元気になりましょう！！

ダナチョガは本日も11時半より営業します。

ダルバート、インドカレーや各種ナンをご用意してお待ちしております。

本日のダルバート

ダルスープ

ネパールカレー

ブロッコリーのタルカリ

人参と大根のアチャール

じゃがいもとエノキのアチャール

ポタアチャール

自家製ヨーグルト

パパド

ライス

＊バスマティライスは230円追加でご用意できます。