連休最後の月曜日、皆さまにお疲れが出ませんように(^^)
今日はネパール人が大好きな砂肝を使ったブティコマスを作ってみました。
砂肝をゆでて、生姜とニンニクのみじん切りなどとマリネ仕立てにしています。そこにパクチーを乗せて食べるのがスタンダードだそうです。
砂肝には、鉄分やビタミンB、亜鉛が含まれているので、貧血予防や新陳代謝を高めるのに効果的。
夕方5時半〜7時までのハッピーアワーのサービスにもおつけしますので、どうぞお楽しみに。
もちろん、ダルバートの一品にも！！
ダナチョガは本日も11時半より営業します。
皆さまのお越しをお待ちしております。
【店舗情報】
京都市 北区 ネパール料理 ネパールカレー インド料理 インドカレーなら
ネパールとインドのお料理 Dana Choga ダナチョガ
ランチ 11:30～15:00（LO14:30）
ディナー 17:30～22:30（LO22:00）
定休日：第2・４水曜日
京都市北区紫竹下本町２２－２
075-406-7527
烏丸線「北大路駅」徒歩16分
烏丸線「北大路駅」バス11分、「北山駅」バス11分
※バス停「上堀川」から徒歩1分
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