京都紫竹近辺でも、さくらの花がちらほらと見られるようになりました。

いつもは定休日の本日、水曜日ですが、ダナチョガは11時半より営業しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ただいまカレーのグレービーを仕込んでいる最中でございます。玉ねぎを大量にきざみますので、鼻がツンとします。

食品の劣化を防ぐスパイスを色々と組み合わせて入れておりますので日持ちはしますが、生の野菜をたくさん使いますので、新しいグレービーの方がよりおいしく感じます。

こちらではそう言った理由で、少量ずつ、何度も仕込みをして、よりフレッシュでおいしいカレーをご用意できるようにしております。

ネパールおばんざい定食のダルバート、とろっとろのチーズナンなど同様に、カレーをどうぞお楽しみくださいませ。

いつもありがとうございます。