ダナチョガは本日も11時半よりオープンいたします。

新しいコックさんとの営業は10日を過ぎたところです。先週、彼は約3キロのバスマティライスを炊くのに失敗したので、2人で毎日毎食まかないとして出来損ないのバスマティライスを頂いております。

しかし、こんな機会は滅多にないので、楽しんでおります。

バスマティライスはそのパサパサ具合のために決して人気のあるお米ではありません。当店でも、パサパサしてるのならやめようとおっしゃる方も少なくはありませんが…

ただ、カレーとは本当に相性の良いお米なのです！！

汁気の多いカレーはもちろん、サブジと呼ばれる汁なしカレーともとてもおいしくお召し上がりいただけます。

お客さまには長粒でギーを加えた口触りの良いバスマティライスをご用意しております。食わず嫌いはもったいのうございます。

どうぞお試しくださいませ。

本日は朝からの雨でお足元か悪いのですが、スタッフ一同、皆様のお越しをおまちしております。

いつもありがとうございます。