ダナチョガは11時半より営業いたします。
ダルバートは茶色く仕上がることが多く、たまにはトマトやパプリカなどの鮮やかな色の野菜を添えたりして、見栄えを気にしたりしています。
しかし、食欲が湧いてくるのは茶色いお料理を見た時なので不思議なものです。スパイスを色々と使っているので茶色くなるわけですが、スパイスは味覚、嗅覚だけでなく、視覚からも胃袋を刺激してくるんですねー。
今日は残暑が厳しくなるそうです。
スパイスを取って、自律神経を整えて対抗しましょう！
本日のダルバートには、
インゲン、小松菜のサブジ
ひよこ豆のサブジ
グンドゥルックアチャール
ムラコアチャール(すっぱめ)
などを
ご用意しております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
いつもありがとうございます。
【店舗情報】
京都市 北区 ネパール料理 ダルバート ネパールカレー インド料理 インドカレーなら
ネパールとインドのお料理 Dana Choga ダナチョガ
ランチ 11:30～15:00（LO14:30）
ディナー 17:30～22:30（LO22:00）
定休日：毎週水曜日(祝祭日は営業)
京都市北区紫竹下本町２２－２
075-406-7527
烏丸線「北大路駅」徒歩16分
烏丸線「北大路駅」バス11分、「北山駅」バス11分
※バス停「上堀川」から徒歩1分
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