みなさんこんにちは。ネパールとインドのお料理DanaChogaです。

月末なので、お仕事忙しい方も多いでしょうが、今週もがんばりましょう！

ダナチョガでは日替わりのカレーランチ（￥６９９）やクイックランチ（￥６３０）をご提供しています。

提供スピードが早いランチですので、お忙しい時にもピッタリですよ♪

是非ご利用ください。

さて、先日はネパール風餃子モモをご紹介させて頂きましたが、

今日もダナチョガおすすめの逸品をご紹介いたします。

●サモサとは？

インド風コロッケのことです。

サモサとはインド料理の軽食の一つで、じゃがいもやグリンピースなどの具を様々なスパイスで味付けし、

小麦粉で出来た生地で包み揚げた揚げパイのようなもの。

具や味付けはお店によって様々。豆やナッツ入りのサモサもあれば、スパイシーなものもあります。

専用たれをつけたり、スープをかけて食べることもあるようです。

インド発祥の料理ですが、ネパールでもかなり一般的で、モモのように専門店や屋台で売られ

軽食・おやつとして食べられています。

サクサクした生地にじゃがいものホクホク感とスパイスのハーモニーが口いっぱいに広がるサモサ。

これはビールがとっても進みます！(^^)/

ご紹介したアジアンビールのつまみとしても最高ですよ。

テイクアウトも出来ますので、食卓の１品として、晩酌のおつまみとしていかがでしょうか？

【店舗情報】

京都市 北区 ネパール料理 ネパールカレー インド料理 インドカレーなら

ネパールとインドのお料理 Dana Choga ダナチョガ

ランチ　11:00～15:00（LO14:30）
ディナー　17：00～22:30（LO22:00）

定休日：第2・４水曜日

075-406-7527

烏丸線「北大路駅」徒歩16分
烏丸線「北大路駅」バス11分、「北山駅」バス11分
※バス停「上堀川」から徒歩1分