タンドリーロティ
3枚¥500
プレーンナンよりも素材の全粒粉小麦の風味があります。
まるでパンを食べているようなもっちりした歯ごたえ、覚めても固くなりにくく、風味も落ちません。
これはおうちではなかなか作れないので、ぜひ、お店でお楽しみください(^^)
サラサラのスープみたいなネパールのカレーと相性がいいのですが、こってりポタージュ状のインドカレーとも合います。
今日も11時からお待ちしております(^^)
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