※サラダ、ドリンク付き

ライスを　+230円 でバスマティライスに変更
+250円 でチーズナンに変更
無料でプレーンナンに変更

ダルバート（DALBAHAT）とは、ネパールの家庭料理で、ダル（daal：豆のスープ）とバート（bhaat：米飯）の合成語です。それにカレー味の野菜などのおかず、漬物の2つを加えた4つのセットになった食事のことをいいます。日本でいう定食になります。
野菜中心なので、ヘルシーで食べやすく、スパイスで体もポカポカ！！女性にも人気で、最近注目されています！

ダルバートの召し上がり方

ネパールでは、右手を使ってカレーとごはん、おかず等を混ぜてひと口ずつ指ですくって食べます。スプーンを使う場合もありますが、70％の人々は手で食べます。

• 手指食される場合
  手指をしっかり洗うか、おしぼりできれいにふいてください。初めての方には当店のコックが優しくお教えいたします。
• スプーンで食べる場合
  まず、カレーをたっぷりとごはんにかけていただき、チャツネやアチャール（ピクルス）、タルカリ（おかず）を少しずつ混ぜながら食べてみてください。少し抵抗があるかもしれませんが、ネパールのカレーは他のものと混ぜることで本領発揮いたします。混ぜる量によってお好みの味を発見することもできますので、ぜひご注文ください。