穏やかな秋分の日です。
しかし暑くなりそうですね。
ダナチョガは定休日明け、11時より営業いたします。本日もよろしくお願いいたします。
本日のダルバートは、
小松菜のサブジ、
レンコンのアチャール、
ムラコアチャール、
枝豆のサブジ、
ニラのサブジ、
豆苗のサブジ、
などをご用意いたします。
緑のお野菜たっぷりです。
スパイスと合わせてビタミンのチャージもしてみてくださいませ。
仕込みはマトンの調理から始めました。
マトンはダナチョガでは大変人気があります。
他のレストランで働いたことのあるコックさんも驚いているほどです。
きれいにカットして精肉し、スパイスで煮込んでいきます。
下処理がきちんとされていれば独特の臭みは無くなります。
柔らかく煮ていますが、歯ごたえはちゃんと残してあります。
どうぞお試しくださいませ。
Uber Eatsでのご注文はこちらからお願いします。
ステキな休日をお過ごしくださいませ。
いつもありがとうございます。
【店舗情報】
京都市 北区 ネパール料理 ダルバート ネパールカレー インド料理 インドカレーなら
ネパールとインドのお料理 Dana Choga ダナチョ
2021年9月12日〜2021年9月30日まで
ランチ11時〜15時(ラストオーダー14時45分)
ディナー17半時〜20時(ラストオーダー19時20分)
※テイクアウトのラストオーダーは19時45分です。
※ 酒類の提供は控えさせていただきます。
テイクアウト(お持ち帰り)、配達も承ります。
Uber Eats、DiDi Food、food pandaでのご注文もお待ちしております。
定休日：毎週水曜日
京都市北区紫竹下本町２２－２
075-406-7527
danachoga.kyoto@gmail.com
烏丸線「北大路駅」徒歩16分
烏丸線「北大路駅」バス11分、「北山駅」バス11分
※バス停「上堀川」から徒歩1分
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