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今月もダルバートやカレーに使うスパイスやマメ類の仕入れをしました。

昨日とは一転、この季節らしいお天気となりました。

ダナチョガは11時より営業いたします。

本日もよろしくお願いいたします。

今月もスパイスやマメ類の仕入れをしました。

主にインドカレーに使うカブリチャナ、ダルスープに使うチャナダルは同じヒヨコマメでも見た目も大きさも全然違います。

カブリチャナの方がおなじみかもしれませんが、乾燥したものを出しておくと、これは何ですか?とたずねられることが多いのです。

乾燥していると濃いベージュ、茹でると黄色、たしかに違いますね。

マメ類は見えるところに色々と置いてありますので、どうぞご覧くださいませ。

 

Uber Eatsでのご注文はこちらからお願いします。

いつもありがとうございます。

【店舗情報】

京都市 北区 ネパール料理 ダルバート ネパールカレー インド料理 インドカレーなら

ネパールとインドのお料理 Dana Choga ダナチョガ

2020年12月21日〜2021年3月7日まで短縮営業

ランチ11時〜15時(ラストオーダー14時半)

ディナー17半時〜20時(最終入店19時15分)

※酒類の提供は19時まで

※お持ち帰りは19時40分までの受付

テイクアウト(お持ち帰り)、配達も承ります。

Uber Eatsでのご注文もお待ちしております。

定休日:毎週水曜日

京都市北区紫竹下本町22-2

075-406-7527

danachoga.kyoto@gmail.com

烏丸線「北大路駅」徒歩16分
烏丸線「北大路駅」バス11分、「北山駅」バス11分
※バス停「上堀川」から徒歩1分

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お昼も夜も内容を少し変えてダルバートをご用意いたします。

昨年12月より冬限定でご用意いたしましたスープモモとスープモモセットが、いよいよ今週末までとなりました。

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